Be kell vallanom, hogy annyira nem ismerem a fűszerek világát, de igyekszem pótolni ezt a tudásomat. Ráadásul nem vagyok híve
Magyar citrom igenis létezik, és nagyon finom! Magyarországon egyelőre kevesen foglalkoznak citromtermesztéssel, pedig ahogy a lajosmizsei Szőrös és Kisjuhász kertészet
Szeptember végén Szegeden jártam a Kapca x Rézhárs bisztró és Kovács Annabella meghívottjaként. Miután közelebbről megismerkedtem az étteremmel, tartottam egy
Jövő héten vegán hetet tartanak a Pingrumba étteremben, ami azt jelenti, hogy semmilyen állati eredetű alapanyagot tartalmazó étel nem lesz
Az olasz sütemények rajongóinak nem kell bemutatni Davide Deligio cukrászt, aki többek között a Dolcissima cukrászdából is ismerős lehet. Davide
Az Országos Könyvtári Napok keretében kaptam meghívást Békéscsabára a Megyei Könyvtárba, ahol gasztronómiai ismeretterjesztő foglalkozást tartottam iskolásoknak. Nagyon örültem a
Csodás, kedves, családias esemény volt múlt hétvégén a veszprémi Balaton Wine & Gourmet fesztivál, ahol három napon keresztül tartottam gyerekeknek
A pacsnira sokan egy elfeledett magyar péksüteményként tekintenek. Van azonban egy kerület Budapesten, egészen pontosan a hegyvidéki 12. kerület, ahol
Kecskemétbe immár sokadszor szeretek bele, és ez ismét a gasztronómiának köszönhető. Nagyon szeretek vidéki helyeket felfedezni, eddigi Veszprém és Miskolc
Bringatanya – Somogyi Fagylalt Műhely, Gyenesdiás A Bringatanya már jó ismerőse a Gyenesdiás környékén nyaralóknak és az ottani lakosoknak. A
Subscribe to my weekly newsletter. I don’t send any spam email ever!
