Így készül a híres marokkói mentatea. De miért öntik olyan magasról?
Marokkóban a tea a mindennapi élet fontos része és mivel én nagyon szeretek teázni, végre magam is kiélhetem a teaszevedélyem, amikor májusban 3 hetet Marokkóban töltöttem. A tea itt szinte nemzeti ital, egész nap és minden évszakban még a legnagyobb melegben is fogyasztják, napi 2-3 kannával biztosan megittam. A tea csak 18. század végén terjed […]
Ez az egyik legjobb pizzéria, ahol valaha voltam
Nemrégiben Temesváron jártam, kávézókról már hoztam is nektek egy beszámolót, ezt itt tudjátok elolvasni. Most azonban egy nagyon különleges pizzériáról szeretnék mesélni nektek. Persze most nyilván azt kérdezitek, mi lehet egy pizzériában olyan különleges, de higgyétek el, hogy a temesvári Ferment nem mindennapi hely sőt szerintem egy külön utazást is megér annak, akit érdekel Temesvár […]
Temesvár, a kávé fővárosa!
Tudtad, hogy Temesváron született Illy Ferenc? A német magyar családból származó üzletember édesapja, Illy János asztalos volt, még a középiskola tanulmányait is Temesváron végezte, harcolt az Osztrák-Magyar Monarchia hadseregében, többek között az isonzói csatában is, majd az első világháborút követően Triesztben telepedett le, megalapította az Illycafét és feltalálta a világ első automata kávéfőző gépét. De […]
Májusi workshopok: szivárványsushi és kekszsütés
Szertettel várom a gyerekeket a májusi workshopokra a Gasztroműhelybe MÁJUS 9: Közkívánatra újra Sushi suli! SZIVÁRVÁNYSUSHI Ezen a workshopon színes szivárványsushi készül, valamint egy desszert is: kókuszos, mangós sushi torta!! Facebook esmeény: https://www.facebook.com/events/1232145835212702 Ár: 11 000 Ft/ fő Május 10: Tavaszi kekszdoboz és kekszdíszítő workshop Ezen a workshopon a tavaszt és a közelgő nyarat […]
Száz gyereknek tartottam előadást Kecskeméten és Kunszálláson
Március 18-án Kecskeméten és Kunszálláson jártam, harmadik és negyedik osztályosoknak tartottam előadást, összesen majdnem száz gyereknek. Nagyon szeretem a munkámban, hogy ilyen sok gyerekkel találkozhatok, mindig rengeteg energiát adnak nekem a gyerekek. Bár egy-egy előadás alkalmával az idő szűkös, igyekszem velük sokat beszélgetni, és mindig meglepődöm, mennyire érdeklődőek és tájékozottak. Nagyon sok kérdésre tudják a […]
Húsvéti workshopok
A húsvét előtti hétvégén két workshopot is tartok, az egyiket csak gyerekeknek, a másikat pedig szülőknek és gyerekeknek együtt. Nagyon várok mindenkit, és íme a részletek: MÁRCIUS Március 28: Húsvéti workshop Ahogy már tőlem megszokhattátok, a húsvéti workshop alkalmával is több, összesen három sütit készítünk a gyerekekkel. Készül húsvéti mini nyuszi-kalács és húsvéti muffin, valamint […]
Gasztro&Nők&Balaton – pezsgős beszélgetés
Hagyományt teremtünk azzal, hogy a Taste Balaton fesztivál idején, -nőnap környékén- olyan vendégeket ültetünk egy asztalhoz, akikben első pillantásra csak annyi a közös, hogy nők, és valamilyen módon kötődnek Fövenyeshez vagy a Kalózhoz, de egymást jobban megismerve még sokkal több közös vonást és metszéspontot is találunk… 2026. március 6-án pénteken 19 órától szeretettel várunk a […]
Nápolyi pizzaműhely Veszprémben
Március 21-én újra a gyerekeké a főszerep Veszprémben: mese, lisztes kezek és a nápolyi pizzák varázsa költözik a Nyomdába. Az első pizzamesék hatalmas sikert aratott örömmel rendezzük meg újra a gyerekek pizzás-gasztro délelőttjét. . A gyerekek a Nyomda pizzasütő mesterének, Gergőnek vezetésével belesnek a pizzakészítés titkaiba: megtudják, hogyan kel életre a tészta, mitől olyan illatos […]
Előadás a kecskeméti Tavaszi Fesztiválon
Kecskeméten a Tavaszi Fesztivál keretében várom szeretettel a gyerekeket, több helyszínen is.
Februári főzős workshop: Sushi suli és farsangi vidámság
Februárban is nagy szeretettel várom a főzni és alkotni vágyó gyerekeket a Gasztoműhelybe!! Sushi suli kettő is lesz, mert olyan sokan jelentkeztetek előre is 🙂 Aki azonban most lemarad, ne bánkódjon, lesz még Sushi suli májusban vagy júniusban is!! FEBRUÁR Február 14: Farsangi vidámság, állati sütemények Farsang alkalmából vidám, állatos süteményeket készítünk a gyerekekkel: lesz […]