Minden, ami édes, minden ami olasz: megnyílt a Casa Deligio Érden
Az olasz sütemények rajongóinak nem kell bemutatni Davide Deligio cukrászt, aki többek között a Dolcissima cukrászdából is ismerős lehet. Davide 8 év után úgy döntött, saját cukrászdát nyit, méghozzá Érden, hiszen ő maga is ott él családjával. Ez lett a Casa Deligio. Reggelente stílszerűen Vespával jár a cukrász műhelybe, persze a közönséget az érdekli inkább, […]
Gyertek a Pomázi Családi Napra!
Legközelebb a Pomázi Művelődési Házban találkozhattok velem, október 12-én szombaton, ahol reggel 10 órától tartok interaktív gyerekfoglalkozást a Fitt Családi Napon. Rengeteg érdekes program lesz még, csodás családi esemény, mindenképpen érdemes eljönni! Nagyon várok mindenkit!
Gasztronómiai foglalkozás a Békés Megyei Könyvtárban
Az Országos Könyvtári Napok keretében kaptam meghívást Békéscsabára a Megyei Könyvtárba, ahol gasztronómiai ismeretterjesztő foglalkozást tartottam iskolásoknak. Nagyon örültem a hírnek, hogy a könyvtárban népszerűek a könyveim, és a gyerekek gyakran kikölcsönzik. Ha egy kicsit is hozzá tudok járulni ahhoz, hogy megszeressék az olvasást, az számomra hatalmas öröm. :- A Kazinczy Ferenc Általános Iskola negyedik […]
Főzős workshopok Veszprémben – Éljen Olaszország!
Csodás, kedves, családias esemény volt múlt hétvégén a veszprémi Balaton Wine & Gourmet fesztivál, ahol három napon keresztül tartottam gyerekeknek főzős workshopokat. Az olasz tematikába illeszkedve pesztós tésztát, tiramisut és arancinit készítettünk. Nagyon népszerű volt a tésztasuli, hiszen a tésztát is mi készítettük és nyújtottuk a gyerekekkel, utána saját kezűleg készítettük hozzá a házi pesztót. […]
Interaktív gasztroworkshop Szegeden
A következő Kultúrházi est vendége leszek Szegeden, a Kapca x Rézhárs Bisztróban, ahol igyekszem a gasztronómia legizgalmasabb történeteit elhozni a gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt egy interaktív előadásban. Itt olvashatjátok az esemény leírását: „Az ifjúsági irodalom kategóriája közé sorolt Világkostoló c. gasztrokönyv egyes nemzetek híres ételeit mutatja be, és a korábbi könyvei is hasonló témákat dolgoznak […]
Te ismered a pacsnit?
A pacsnira sokan egy elfeledett magyar péksüteményként tekintenek. Van azonban egy kerület Budapesten, egészen pontosan a hegyvidéki 12. kerület, ahol szinte mindenki ismeri a pacsnit. Sőt, nemcsak ismeri, hanem óriási rajongója. Ez pedig a Bake My Day pékségnek köszönhető, az isteni bagett, kovászos zsemle és félbarna kenyér mellett ez az a termék ugyanis, amiért mindenki […]