Három eldugott vidéki étterem, amit nyáron érdemes kipróbálni!
Nyáron érdemes bejárni az országot! Mádra, Tatára vagy éppen Dánszentmiklósra kirándulnál? Itt van néhány szuper tipp! Recepció: a legcukibb kávézó az országban (Mád) Egy őrült kedves, egyben kissé retró helyre bukkantam nemrég az ország másik végében, Mádon. Igaz, ez nem vidéki étterem, hanem egy kávézó, de szuper! A Recepció Specialty Coffee nevű helyet egy miskolci […]
Hatalmas élmény a Kapcában: ilyen volt a szegedi előadás
Szeptember végén Szegeden jártam a Kapca x Rézhárs bisztró és Kovács Annabella meghívottjaként. Miután közelebbről megismerkedtem az étteremmel, tartottam egy előadást a gyereknek, ami hatalmas élmény volt számomra. Csupa kedves, érdeklődő, okos gyerek gyűlt össze, akik nagy örömömre szívesen vesznek könyvet a kezükbe. Nagyon jót beszélgettünk az ételek történetéről, – többek között például a pizza […]
Vegán hét a Pingrumbában: három különleges fogást ajánlok!
Jövő héten vegán hetet tartanak a Pingrumba étteremben, ami azt jelenti, hogy semmilyen állati eredetű alapanyagot tartalmazó étel nem lesz az étlapon. Bizony, bizony még tejtermék sem, a kávédat is kénytelen leszel növényi tejjel kérni! A két Rumba (Dobrumba és Pingrumba) étteremben eleve a növényi alapanyagok vannak előtérben, aki jár hozzájuk az jól tudja. Míg […]