Karácsonyi workshop: sütidoboz és babka
Decemberben is nagyon-nagy szeretettel várom a gyerekeket, sőt ezúttal a szüleiket is a Gasztroműhelybe, egy közös főzésre, alkotásra és mókára! A workshopokra jelentkezés: gasztroworkshop@gmail.com címen! A tematika teljesen a karácsony köré épül majd, és kivételesen három workshop is lesz: December 13. Karácsonyi kekszdoboz Ezen a workshopon már a karácsonyra készülünk és háromféle, színes karácsonyi kekszet készítünk, […]
Ilyen volt az Uzsidoboz workshop!
Szeptemberben tartottam uzsidoboz workshopot, ami nagyon népszerű volt a gyerekek körében. Készítettünk müzli szeletet, barackos energiagolyókat és sütöttünk finom sajtos rudakat is. Januárban is lesz uzsidoboz workshop! Addig pedig novemberben Sushi suli 2. és Csupa Csoki, decemberben Karácsonyi Keksz és Babka workshop lesz. Ha bármelyikre szeretnétek jönni, írjatok!
Pizzamesék és nápolyi pizza workshop Veszprémben
Csodás eseményre érkezem szombaton Veszprémbe, a Nyomda Pizzát pizzaműhelybe. A gyerekek az étterem pizzasütő mestere, Gergő vezetésével beleshetnek a pizzakészítés titkaiba: megtudják, hogyan kel életre a tészta, mitől olyan illatos a kemencében, és hogyan készül az igazi paradicsomszósz. Aztán minden kis séf kap egy tésztagombócot, amit saját kezűleg nyújt, pakol meg kedvenc feltéteivel, miközben én […]
Sushi suli Sopronban, a SopronFest-en!!
Június 8-án nagy örömömre Sopronban tartok Sushi suli nevű főzős workshopot, a Kultúrpresszó teraszán, ahová nagy-nagy szeretettel várom a gyereket. Az eseményre regisztráló gyerekek egy egyórás sushi workshopon vehetnek részt. A sushikészítő workshop keretében mindent megtanulunk a sushi történetéről, elmerülünk a rizs sokszínű világában, majd vega makitekercseket készítünk együtt. Lesz avokádós, uborkás és tojásos is. […]
Mi az az alfajores keksz, és miért különleges? Tuti recept!
A múltkori keksz workshopon alfajores kekszet is készítettünk a gyerekekkel, és mivel szerintem kevesen tudják, mi ez a finom édesség, gondoltam írok róla ide is. Az alfajores egy Dél-amerikában, azon belül is főleg Argentínában népszerű keksz, aminek a tésztája és a tölteléke is nagyon egyedi, – és itthon kevésbé ismert. Nem mondanám, hogy bonyolult elkészíteni […]
Így készül a finom, barackos energiagolyó!
A hétvégén én is ott voltam Balatonfüreden az EduTech Hungary konferencia keretein belül megrendezésre kerülő Alfáktól omegáig nevű családi napon, ahol rengeteg színvonalas programon vehettek részt a gyerekek. Nagy örömömre én is tartottam a kicsiknek több workshopot, illetve egy rövid előadást is, ahol nyomon követtük a pizza történetét és az alapanyagok útját. Nagy főzésre nem […]
Kezdődik a Balaton legnagyobb gasztro-kulturális fesztiválja, a Taste Balaton
Idén is a TASTE BALATON fesztivál indítja be a tavaszt a tó körül, március 7. és 16. között! A tavaly hatalmas sikerrel debütált gasztronómiai és kulturális fesztivál idén még több helyszínen, több mint száz programmal várja az érdeklődőket a VisitBalaton365-el közös szervezésben. 10 nap, 25 étterem, izgalmas kiegészítő helyszínek és megismételhetetlen programok: ez a TASTE […]
Muffinvilág és sushi suli. Főzzetek januárban is velem!
Januárban is lesz főzős workshop a konyhámban, a 12. kerületben. Január 18-án és 19-én is várom a gyerekeket a Gasztroműhelybe! 18-án szombaton muffinokat sütünk, édeset és sósat is, és természetesen ki is dekoráljuk őket! 19-én, vasárnap pedig a sushi-é a főszerep: maki és kifordított maki is készül majd zöldségekkel és tojással, – amihez mindent mi […]
Adventi sütikészítő workshop Veszprémben
Nagyon örülök, hogy a szeptemberi Balaton Wine&Gourmet fesztivál után visszatérhetek Veszprémbe, és ezúttal karácsonyi workshopot is tarthatok a csodás Kunsztban! Szeretettel várom tehát a gyerekeket advent első vasárnapján, december 1-én. A workshop keretében szuper színes mézeskalácsokat és egy karácsonyi muffint és készítünk! Nagyon várok mindenkit! A foglalkozás időtartama 2 óra.Ára 5800 Ft/fő.Regisztrációkat a hello@kunsztveszprem.hu e-mailcímre […]
Főzős workshop gyerekeknek: őszi vidámság, rémisztő sütemények!
Ki mondta, hogy az ősz nem lehet vidám?? Indulnak gyerekeknek szóló kreatív gasztro workshopjaim!! Aki ismer engem, és a könyveimet, az tudja, hogy foglalkozásaim nem csak a főzésről szólnak, – nagyon sokat tanulunk az alapanyagok történetéről, és játékos formában szinte körbeutazzuk a világot! 🍪🥧🍩🎃😻 Az Őszi vidámság a konyhában workshop keretében bebizonyítjuk, hogy az ősz […]