Száz gyereknek tartottam előadást Kecskeméten és Kunszálláson
Március 18-án Kecskeméten és Kunszálláson jártam, harmadik és negyedik osztályosoknak tartottam előadást, összesen majdnem száz gyereknek. Nagyon szeretem a munkámban, hogy ilyen sok gyerekkel találkozhatok, mindig rengeteg energiát adnak nekem a gyerekek. Bár egy-egy előadás alkalmával az idő szűkös, igyekszem velük sokat beszélgetni, és mindig meglepődöm, mennyire érdeklődőek és tájékozottak. Nagyon sok kérdésre tudják a […]
Húsvéti workshopok
A húsvét előtti hétvégén két workshopot is tartok, az egyiket csak gyerekeknek, a másikat pedig szülőknek és gyerekeknek együtt. Nagyon várok mindenkit, és íme a részletek: MÁRCIUS Március 28: Húsvéti workshop Ahogy már tőlem megszokhattátok, a húsvéti workshop alkalmával is több, összesen három sütit készítünk a gyerekekkel. Készül húsvéti mini nyuszi-kalács és húsvéti muffin, valamint […]
Gasztro&Nők&Balaton – pezsgős beszélgetés
Hagyományt teremtünk azzal, hogy a Taste Balaton fesztivál idején, -nőnap környékén- olyan vendégeket ültetünk egy asztalhoz, akikben első pillantásra csak annyi a közös, hogy nők, és valamilyen módon kötődnek Fövenyeshez vagy a Kalózhoz, de egymást jobban megismerve még sokkal több közös vonást és metszéspontot is találunk… 2026. március 6-án pénteken 19 órától szeretettel várunk a […]
Nápolyi pizzaműhely Veszprémben
Március 21-én újra a gyerekeké a főszerep Veszprémben: mese, lisztes kezek és a nápolyi pizzák varázsa költözik a Nyomdába. Az első pizzamesék hatalmas sikert aratott örömmel rendezzük meg újra a gyerekek pizzás-gasztro délelőttjét. . A gyerekek a Nyomda pizzasütő mesterének, Gergőnek vezetésével belesnek a pizzakészítés titkaiba: megtudják, hogyan kel életre a tészta, mitől olyan illatos […]
Előadás a kecskeméti Tavaszi Fesztiválon
Kecskeméten a Tavaszi Fesztivál keretében várom szeretettel a gyerekeket, több helyszínen is.
Februári főzős workshop: Sushi suli és farsangi vidámság
Februárban is nagy szeretettel várom a főzni és alkotni vágyó gyerekeket a Gasztoműhelybe!! Sushi suli kettő is lesz, mert olyan sokan jelentkeztetek előre is 🙂 Aki azonban most lemarad, ne bánkódjon, lesz még Sushi suli májusban vagy júniusban is!! FEBRUÁR Február 14: Farsangi vidámság, állati sütemények Farsang alkalmából vidám, állatos süteményeket készítünk a gyerekekkel: lesz […]
Mit tanul egy gyerek egy főzős workshopon?
Sokan kérdezik tőlem, hogyan lesz egy gyerek jó evő? Erre nincs konkrét recept, de nagyon fontosnak tartom hogy a gyerekek már egészen kicsi korban részt vegyenek a konyhai folyamatokban. Akár már két éves kortól be tudjuk őket vonni bizonyos dolgokba. Fontos, hogy a konyhába magabiztosan mozogjak, és mire felnőnek, természetes legyen nekik a főzés. Hogyha […]
Ghapama, azaz örmény töltött tök
A ghapama egy örmény karácsonyi étel, ami a nagy karácsonyi vacsik után kerül az asztalra. Idén én is elkészítettem, és bár karácsony már elmúlt, azért merem ajánlani, mert a vegán januárba is remekül bepasszintható! Emelett látványos és szívet melengetően finom. Bár az örmény karácsonyi menüben a desszert szerepét tölti be, szerintem húsok mellé, köretnek is […]
Januárban Uzsidoboz és Brownie workshop lesz. Gyertek!
Többen kértétek, így egy Uzsidoboz workshoppal indul januárban a Gasztroműhely! Csupa olyan egészséges finomságot készítünk, amit aztán majd a gyerekek maguk is könnyedén össze tudnak dobni otthon. Például mini tortilla muffint, zabkekszet és energia golyót, – így az is élvezni fogja, aki volt a szeptemberi workshopon, hiszen ezúttal egészen más receptekkel készülök! Mindenki hozza magával az […]
Karácsonyi könyvrendelés
A könyveim szinte sz összes nagyobb könyvesboltban elérhetők, illetve mindig rendelhetők a Pagony oldaláról. Tőlem is tudtok azonban rendelni dedikálva karácsonyra is, vagy bármikor. Menjetek a Könyvek fülre, vagy csak írjatok nekem e-mailt az info@kalasgyorgyi.hu oldalra. Ne felejtsétek el megírni, hogy melyik könyvet kéritek, és hogy kinek dedikáljam:-) Köszönöm