Mi az az alfajores keksz, és miért különleges? Tuti recept!

A múltkori keksz workshopon alfajores kekszet is készítettünk a gyerekekkel, és mivel szerintem kevesen tudják, mi ez a finom édesség, gondoltam írok róla ide is. Az alfajores egy Dél-amerikában, azon belül is főleg Argentínában népszerű keksz, aminek a tésztája és a tölteléke is nagyon egyedi, – és itthon kevésbé ismert. Nem mondanám, hogy bonyolult elkészíteni […]